Khu vườn rộng 8m2 trồng rau và trái cây của bà mẹ Việt đến từ Đức

Thu Thủy Đào sống cùng chồng con trong căn hộ rộng 78m2 ở Cologne, Đức, ban công căn hộ rộng khoảng 8m2. Để có khu vườn xanh mướt trên ban công như hiện tại, bà nội trợ 29 tuổi đã mất gần 6 tháng cải tạo.

Quá trình cải tạo ban công Thủy bắt đầu vào cuối tháng 2 khi trời có tuyết. Tan chảy. . Cô và chồng đã đọc cuốn sách về nông trại để tìm hiểu thêm về các loại rau cũng như cách trồng và ủ hạt giống. Họ tự lên kế hoạch và tổ chức sao cho tận dụng được hầu hết các nguồn tài nguyên trong khu vực mà vẫn đảm bảo an toàn mà không phải gánh những gánh nặng mà ban công có thể gánh chịu. Căn hộ rộng khoảng 78 mét vuông với ban công 8 mét vuông ở Cologne, Đức. Để có khu vườn xanh mướt trên ban công như hiện tại, bà nội trợ 29 tuổi đã mất gần 6 tháng cải tạo.

Quá trình cải tạo ban công Thủy bắt đầu vào cuối tháng 2 khi trời có tuyết. Tan chảy. . Cô và chồng đã đọc cuốn sách về nông trại để tìm hiểu thêm về các loại rau cũng như cách trồng và ủ hạt giống. Họ lên phương án và sắp xếp sao cho tận dụng được tối đa diện tích của khu vực mà vẫn đảm bảo an toàn, không vượt quá tải trọng mà ban công có thể chịu được.

Vì ban công quá nhỏ nên chị Thủy đã mua gỗ của nhà sản xuất. Khu vườn trồng cây (lên luống) gồm 5 chậu có kích thước 45 x 100 x 40 cm. Phương pháp này không chỉ đẹp, gọn gàng mà còn giúp cây sống tốt hơn, xử lý đất dễ dàng, tránh ốc sên phát triển. Đặc biệt bà con không cần đeo còng khi gieo hạt, thu hoạch, làm cỏ. Cô ấy đã giải thích. Nóng hơn. — Vì ban công nhỏ nên chị Thủy mua một khu vườn trên cao bằng gỗ (giường nâng) gồm 5 chậu kích thước 45 x 100 x 40 cm. Phương pháp này không chỉ đẹp, gọn gàng mà còn giúp cây sống tốt hơn, xử lý đất dễ dàng, tránh ốc sên phát triển. Đặc biệt bà con không cần đeo còng khi gieo hạt, thu hoạch, làm cỏ. Cô ấy đã giải thích. Nóng hơn. — Chuẩn bị đất là công đoạn lâu nhất. Nước phủ dưới đáy chậu một lớp đá (Tongranulat) để tăng khả năng thoát nước, sau đó trộn đất từ ​​rác hữu cơ trong bếp với phân Bokashi (phân hữu cơ sinh học) và đợi một tháng sẽ bắt đầu trồng. Năm đầu tiên trồng cây, chị Thủy chọn những loại cây dễ trồng, dễ thu hoạch như cà chua, xà lách, rau thơm, rau đậu, bí xanh, dưa chuột. , … Để thu hoạch sớm vào tháng 7-8, bà con xuống giống vào cuối tháng 3, đầu tháng 4.

Mất nhiều thời gian nhất để chuẩn bị đất. Nước phủ dưới đáy chậu một lớp đá (Tongranulat) để tăng khả năng thoát nước, sau đó trộn đất từ ​​rác hữu cơ trong bếp với phân Bokashi (phân hữu cơ sinh học) và đợi một tháng sẽ bắt đầu trồng. .

Năm đầu tiên làm vườn, Thủy chọn những loại cây dễ trồng, dễ thu hoạch như cà chua, xà lách, rau thơm, rau đậu, bí xanh, dưa chuột, … Tháng 7-8 chị gieo hạt vào cuối tháng 3 đầu tháng 4. Đặt và không bật lò sưởi.

Khi hạt nảy mầm đủ chắc và thời tiết thuận lợi (nhiệt độ ban đêm cao hơn 10 độ C), bạn hãy chuyển cây sang chậu lớn hơn. Bà nội trợ tiết lộ: “Bạn có thể cho cây vào nhà kính vài ngày để cây thích nghi với nhiệt độ bên ngoài.”

Một số loại cây leo như dưa chuột, đậu, bí ngô, bí xanh, bốt tre. Ngoài que củi, …- Thủy còn tái sử dụng hộp trứng, hộp sữa … ấp trong nhà, để ở cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng, không bật lò sưởi. -Khi cây nảy mầm đủ mạnh và thời tiết thuận lợi (nhiệt độ ban đêm cao hơn 10 độ C) thì bạn hãy chuyển cây sang chậu lớn hơn. Bà nội trợ tiết lộ: “Có thể đưa cây vào nhà kính vài ngày để cây thích nghi với nhiệt độ bên ngoài.” Giàn giáo làm bằng thanh tre, thanh gỗ.

Mùa hè, ban công nhà phố rất nóng nên chị Thủy phủ rơm rạ xuống đất để giữ ẩm.

Chị cũng thu hái lá tầm ma để diệt sâu bọ, rệp ngoài vườn, lấy 1 kg lá, thêm 10 lít nước, ngâm trong 24 giờ, lọc bã rồi phun lên lá. “Cây rất ngứa và đau, vì vậy bạn phải đi ủng và găng tay để hái cỏ”, Tui chỉ ra. Giữ nước.Phần bã được phun lên lá. Tui cho biết: “Cây rất ngứa và đau, nên nhớ đi ủng, bao tay để hái và chặt.”

Cuối tháng 6, đây là khu vườn rộng 8m2 lần đầu tiên được chủ nhân đốn hạ. Từ nay, mỗi tuần nhà Thủy đều có rau củ quả riêng, trong đó nhiều nhất là cà chua. Có lần, chị thu hoạch được 2 kg cà chua bi, trên cây có rất nhiều chùm cà chua đang chờ trưởng thành. Kể từ đó, hàng tuần gia đình chị Thủy đều được ăn rau củ quả sạch, trong đó có cà chua. Một lần, khi trên cây có nhiều chùm quả đang chờ chín, chị thu hoạch được 2 kg cà chua bi.

Hai quả bí xanh là đủ cho một gia đình ăn liên tục, trung bình 2 đến 4 quả mỗi tuần. .

Nhà Thùy luôn có đủ các loại rau thơm để nấu các món ăn Việt Nam, ngò gai, húng quế, bạc hà, húng quế, kinh giới, lá vừng, ngò gai. Ngoài ra còn có các loại thuốc tân dược như húng quế, hương thảo, cỏ xạ hương, rau oregano. Nếu nó không được sử dụng hết, Tsui sẽ sấy khô và ướp gia vị.

Hai quả kỷ tử là đủ cho các thành viên trong gia đình ăn liên tục, trung bình mỗi tuần cần ăn từ 2-4 quả. Món ăn Việt Nam, ngò gai, húng quế, bạc hà, húng quế, kinh giới, lá vừng, ngò gai. Ngoài ra còn có các loại thuốc tân dược như húng quế, hương thảo, cỏ xạ hương, rau oregano. Dùng không hết thì phơi Thủy cho khô gia vị.

Ngoài cà chua, Thủy còn có dưa chuột, đậu, bắp cải và rau bina. Cứ sau vài tuần, cô ấy sẽ thu hoạch củ cải và cà rốt. Còn chị Thủy chia sẻ đầy tinh thần. Chị tiết lộ, nhà chị chỉ cần mua những loại cây trồng không đổi được, ngoài cà chua, chị Túy còn sở hữu thêm dưa chuột, đậu cô ve, cải bó xôi. Cứ vài tuần lại có một lần. Cô ấy sẽ thu hoạch củ cải và cà rốt. Và, “Thủy chia sẻ đầy tinh thần. Bà tiết lộ, gia đình bà chỉ cần mua hoa màu là được, không đổi được.

Ngoài rau và trái cây, chị Thủy còn trồng nhiều loại hoa khác nhau như hoa cẩm tú cầu và hoa cúc. Và hoa hồng. -Ngoài rau và trái cây, Tsui còn trồng nhiều loại hoa, chẳng hạn như hoa cẩm tú cầu, hoa cúc và hoa hồng. Thủy. “Sau vài tháng làm vườn, tôi nhận ra rằng trồng rau không chỉ giúp nuôi dạ dày mà còn chăm sóc tâm hồn tôi.”

“Một số người nói rằng những loại cây này rất rẻ trên thị trường. I Shuy nói,“ Tôi mệt lắm rồi ”. Nhưng làm vườn cũng là một liệu pháp thư giãn. Sau vài tháng làm vườn, tôi nhận ra rằng trồng rau không chỉ nuôi được dạ dày mà còn chăm sóc được tâm hồn. ”

– — Minh Trang

Ảnh: 86m2 của chị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *