Helen Abramson (Helen Abramson) đến từ Vương quốc Anh, anh thừa nhận Việt Nam là một quốc gia đa văn hóa sau khi trải qua nhiều thăng trầm lịch sử. Nó chứa đựng những phong tục truyền thống còn rất xa lạ với người phương Tây. Helen liệt kê những điều kỳ lạ nhất mà người phương Tây sẽ thấy trong chuyến đi đến Việt Nam. Tiệm nước bên đường. Shisha là một loại thuốc lá “nặng” có thể khiến bạn choáng váng, run rẩy và nôn mửa.
Helen khuyên những du khách tò mò nên chuẩn bị cho việc ngộ độc khi thử thuốc Lào-Việt. Cô cũng không quên gợi ý rằng uống một tách trà xanh có thể giúp họ tỉnh táo sau khi hút thuốc. Video: Facebook.
Thời trang Pajama
Helen nghĩ không gì thoải mái hơn đồ ngủ, nhưng không có người phương Tây nào mặc chúng, đặc biệt là khi ra ngoài. Tuy nhiên, đây là điều bình thường đối với phụ nữ ở các vùng nông thôn Việt Nam.
Một số phụ nữ đường phố quen mặc đồ ngủ. Nhiếp ảnh: highlux .
Đồ ngủ dành cho nữ có nhiều kiểu dáng khác nhau, từ hình búp hoa sặc sỡ, quần đùi đến quần ống rộng. Thoạt nghe, hình ảnh này có thể không còn xa lạ, nhưng sau khi hiểu được thói quen này, du khách nước ngoài sẽ phải ghen tị với sự thư thái, thư thái của những người phụ nữ mặc đồ ngủ trên phố. Helen nói: “Biết đâu, bạn sẽ tự mua cho mình một ly.” Cunning Coffee Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, nhưng sở thích của người nước ngoài là cà phê hòa tan giá rẻ. Người dân bản địa có sở thích pha cà phê nguyên chất riêng, và một trong những đặc sản là cà phê chồn.
Bằng cách tìm hiểu thêm về quy trình làm cà phê chồn, chồn ăn quả cà phê và nhả hạt cà phê ra, vị cà phê thơm ngon hơn, có thể nhiều người không dám thử. Nhưng một khi đã thưởng thức, hương vị đặc biệt của thức uống này chắc chắn sẽ khiến họ mê mẩn.
Thịt rắn
Thịt rắn vẫn thường được quảng cáo trong các chuyến du lịch đến Việt Nam, đây là một trải nghiệm hấp dẫn, một đặc sản của người dân bản địa. Bà Helen nhắc du khách phương Tây đừng ngạc nhiên khi thấy một con rắn bị “ hành quyết ” trên đường phố Việt Nam vào ban ngày. Máu rắn trộn với rượu trắng tạo thành rượu rắn hay tiếng tim đập trong ly rượu là cách mê của người dân địa phương.
Rắn được dùng để ngâm rượu ở Việt Nam. Ảnh: Helen .
Trang trại Dế
Trang trại chiên rất nổi tiếng trên bàn ăn Việt Nam. Helen đang thăm một trang trại ở Đà Lạt, với hàng ngàn hộp các tông chứa đầy trứng, thân và lá các tông để giữ ấm. “Bạn muốn ăn gì, chúng có vị rất ngon”, Helen tiết lộ.
Du khách phương Tây đến thăm trang trại nuôi dế ở Đà Lạt. Video: Matt Pope.
Mặc lụa và ăn tằm
Nếu đến thăm Làng nghề Tơ lụa ở Việt Nam, du khách sẽ có một trải nghiệm thú vị. Kén tằm được luộc chín, các bà lấy tơ dệt lụa để chiên ấu thành đặc sản địa phương. Helen đã thử cảm giác với món nhộng chiên: “Vỏ giòn và thơm, bên trong mềm, vị thanh nhẹ nhưng có thể gây buồn nôn. Nó nổi tiếng với các đặc điểm gây tranh cãi, chẳng hạn như trứng vịt, thịt chó, cá sấu, rùa, chuột hoặc nhím. Ngay cả những người dân bản địa cũng có những trang trại nuôi các loại thịt như cá sấu, ba ba hay nhím… Những món ăn này không hề rẻ. Sau khi loại bỏ chúng, mùi vị không khác nhiều so với thịt vịt. Cô không khuyến khích khách du lịch thử những sản phẩm động vật hoang dã đặc biệt này, vì chúng có thể là sản phẩm của việc buôn bán trái phép động vật hoang dã.
Đây là lần đầu tiên một du khách tây ăn trứng vịt lộn. Video: Nhóm phóng viên .
Phạm Huyền