Golden Gai nằm trong một tòa nhà văn phòng cao cấp ở Kabukicho, một khu giải trí nổi tiếng ở Tokyo. Đây là một con hẻm ngoằn ngoèo và nhiều quán bar đông đúc. Nơi này được khách du lịch gọi là một thế giới cổ đại, và màn đêm thật huyền bí và nhộn nhịp.
Không có nhiều cửa hàng cho nhân viên và phụ nữ nước ngoài trong các quán bar của Golden Gai. càng đơn giản càng đẹp. Ảnh: Tập đoàn phát thanh Anh (BBC).
Trong số hơn 170 quán bar trong khu vực, không có nhiều nhân viên pha chế. Một trong số đó là “Ngôi nhà phía sau”, nơi thu hút những vị khách tò mò vì người giúp việc là phụ nữ nước ngoài. Cô ấy ở độ tuổi 20, và phong cách uống rượu của cô ấy được coi là vui vẻ – cô ấy chỉ nói tiếng Anh và tiếng Nhật với khách trong khi rót rượu. Tôi là một giáo viên tiếng Anh Trong số những người bạn mới của mình, Suttie có mối quan hệ thân thiết với nghệ sĩ Hanako. Ngoài ra, Hanako làm nhân viên pha chế tại Back House. Cuộc gặp gỡ với người này đã đưa cô giáo trẻ đến thế giới Nhật Bản cổ đại và trở thành người uống rượu hiện tại.
Một khách hàng đang uống rượu sake trong hậu cung. Suttie nói rằng vì muốn cô biết nhiều hơn về những góc khuất độc đáo và rất bí mật của cuộc sống ở Tokyo, Hanako đã giới thiệu cô đến những quán bar nhỏ trong các con hẻm nhỏ của đường Jin Gai. — Trước khi ở Hoa Kỳ, cô ấy cũng làm việc trong một quán bar. Ngoài kỹ năng giao tiếp và tính cách để thử thách những trải nghiệm mới, Suti cũng rất hào hứng với công việc này.
Bài phát biểu còn dang dở của Hanako bằng tiếng Anh và “Một nửa từ tiếng Nhật” của Suttie, cũng như sự nhiệt tình của những người trẻ tuổi, cuối cùng đã được người Mỹ chấp nhận ở sân sau.
Khi cô bắt đầu làm việc, Suti gặp nhiều tai nạn nghề nghiệp, chủ yếu liên quan đến sự hiểu biết và khả năng của anh. Hiểu tiếng Nhật. Khi một khách hàng đặt mua rượu sake lần đầu tiên, cô ấy đưa cho họ một chiếc ly bình thường nên nhỏ. Điều này làm cho khách cảm thấy không vui.
Thời gian trôi qua, Satie cũng học được nhiều hơn về các từ như kori (kem), okawari (đổ) và haizara (gạt tàn), haibōru (nước soda và rượu whisky Nhật Bản). . Tuy nhiên, đôi khi cô và khách vẫn phải sử dụng ngôn ngữ cơ thể để báo hiệu khi giao tiếp với nhau. Không bị hạn chế và uống rượu cũng có thể trở thành ngôn ngữ phổ quát mang mọi người lại gần nhau.
Trong những con hẻm ngoằn ngoèo của Gokden Gai, một không gian nhỏ và thân thiện là nơi hoàn hảo để tạo ra. Sự kết nối đa văn hóa cũng là một nơi lý tưởng cho người nước ngoài thực hành tiếng Nhật – ngôn ngữ khó học nhất trên thế giới.
Xem thêm cuộc sống về đêm ở Tokyo
Anh Minh