Lonely Planet (Lonely Planet) Phóng viên người Anh Elisabeth Rosen (Elisabeth Rosen) đã chia sẻ đồ uống cà phê ngon, được điều chỉnh đặc biệt cho khách du lịch Việt Nam. Sự khác biệt giữa cà phê Việt Nam là sự pha trộn bột cà phê với các nguyên liệu và thực phẩm khác. Ngoài cà phê nguyên chất, người Việt còn có nhiều đồ uống cà phê khác.

Cà phê Việt Nam thường được làm từ cà phê.

Cà phê truyền thống của Việt Nam sẽ được pha chế theo cách riêng của nó. Loại cà phê mà người Việt Nam gọi là bộ lọc cà phê, và đồ uống có thể nhìn thấy ở mọi nơi sẽ được pha trong một thiết bị riêng biệt gọi là bộ lọc, thường được làm bằng thép không gỉ. Cho bột cà phê vào bộ lọc, phía trên nó là một lưới thép không gỉ nhỏ, đổ nước sôi và đóng nắp. Sau đó, cà phê sẽ từ từ chảy vào cốc bên dưới.

— Những người không thể uống cà phê nguyên chất (còn được gọi là cà phê đen) sẽ thêm sữa để làm suy yếu hương vị mạnh mẽ của cà phê. . Elizabeth Rosen đã viết rằng Caféau lait ở phía bắc được gọi là cà phê nâu, còn cà phê la la ở phía nam.

Cũng giống như cà phê, sữa chua được người Pháp mang đến Việt Nam. giống nhau. Đàn ông, thường sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Cà phê cũng được kết hợp với sữa chua để làm thức uống giải khát, thường được gọi là sữa chua đông lạnh. Hương vị phong phú của sữa chua kết hợp với hương thơm và vị đắng của cà phê làm cho thức uống này trở nên hoàn hảo. Điều duy nhất bạn cần làm là khuấy và uống.

Sữa chua và cà phê đông lạnh.

Hầu hết khách du lịch nước ngoài đến Việt Nam đều rất tò mò về đồ uống được pha chế. Cà phê, sữa tươi và trứng sống đánh bại nó – còn được gọi là cà phê trứng. Nhiều người cũng thấy rằng hương vị của cà phê trứng rất giống với bánh Tiramisu nổi tiếng. Bất kể là món ăn gì, cà phê Việt Nam, cùng với chất béo của lòng đỏ trứng đánh bông và vị ngọt của sữa đặc, chắc chắn sẽ nhắc bạn về hương vị này mãi mãi. Do đó, dù muốn hay không, bạn nên thử.

Cà phê trứng là đồ uống yêu thích của nhiều khách hàng nước ngoài.

Cà phê Frappe cũng là một món ăn ngon. Cà phê đã thú vị trong nhiều năm. Nếu bạn ở Hà Nội, bạn nên thử một ly sinh tố cà phê làm từ chuối và bơ, và ở thành phố Hồ Chí Minh, đừng bỏ lỡ một ly sinh tố cà phê với trái cây Sapoche (đu đủ). Theo Elisabeth Rosen, đây là một cách tuyệt vời để nhận vitamin trong khi bảo quản caffeine để giúp bạn thức dậy khi bạn cần làm việc.

– Ngoài ra, cây bút của “Hành tinh cô đơn” cũng gợi ý một số nơi. Đó là một nơi phổ biến để nếm cà phê Việt Nam và rất phổ biến trong khách du lịch trong và ngoài nước và người dân Hà Nội.

Vì vậy, nếu muốn khám phá, bạn có thể tìm hiểu về văn hóa cà phê vỉa hè của Hà Nội trong nhà hàng truyền thống cũ, bạn có thể thử một tách màu nâu tại Cafe Tho (117 triệu Vương ở Việt Nam), Cafe Giang (39 Nguyễn Hữu Huân) kem. Nếu bạn muốn tận hưởng không gian mở, chỉ cần nhìn vào hồ Hoàn Kiếm với những đám đông bên dưới và uống một tách cà phê thơm, bạn nên thử ghé thăm Old Town Cafe (11 Hang Gai).

Xem thêm: Người phương Tây thích cách Việt Nam tiêu thụ rất nhiều

Theo Ngoisao