Người phương Tây ăn nước mắm và uống cà phê trứng Việt Nam

Sau đây là những dòng từ chuyến thăm của ông Kieran Plentyville, phát ngôn viên của Anh, và nhà văn người bạn người Úc của ông, ông Jimmy Thomson tới Việt Nam.

Vào một đêm mát mẻ bên hồ nước ở trung tâm Hà Nội, chúng tôi nhiệt tình lắng nghe Su Su hát. Cô ấy là sinh viên một trường du lịch và là người hướng dẫn đưa tôi đến Hà Nội.

Hướng dẫn về Việt Nam rất rẻ và cho phép bạn tương tác nhiều hơn với người dân địa phương. Ngoài ra, điều thú vị ở Hà Nội là nhiều sinh viên đã quen với việc yêu cầu bạn sửa bài tập tiếng Anh để giúp họ.

Jimmy đã viết sách về Chiến tranh Việt Nam và tổ chức một tour du lịch cho các cựu chiến binh. Sau kỳ nghỉ dài, cả hai đã được truyền cảm hứng sau khi đọc “Người Mỹ trầm lặng” và quyết định khám phá Việt Nam với một chiếc ba lô. Chỉ có hai chúng tôi trong chuyến đi này, vì vậy tôi và Jimmy luôn nói đùa rằng Su Su có thể nghĩ rằng chúng tôi là một cặp vợ chồng trăng mật. Nhiếp ảnh: Jason Langley .

Hành trình khám phá Việt Nam của chúng tôi bắt đầu bằng việc nếm thử thức ăn đường phố ở Hà Nội. Su Su chở chúng tôi đến khu phố cổ, và chúng tôi ngồi trên vỉa hè của ngôi nhà trông giống như một cửa hàng sửa chữa xe máy. Với một hướng dẫn nhỏ dễ thương, chúng tôi đã ăn tất cả các món ăn ở đây, chả giò, cơm nếp. Tất nhiên, người bạn cũ của tôi và tôi không nên bỏ lỡ. Có thể thưởng thức phở – một món ăn nổi tiếng của người Hà Nội, thịt ngọt và súp hấp dẫn. Ngoài ra, ba chúng tôi uống nước mía, nước dừa và cà phê đập.

Tuy nhiên, món ăn đặc biệt nhất tôi từng thử ở Việt Nam là nước mắm làm từ cá muối. Lên men biển. Đó là một gia vị thiết yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, không phải tất cả khách du lịch nước ngoài đều biết hương vị. Trước đây, một số người Mỹ lần đầu tiên đến đây đã nhầm nhà máy sản xuất nước mắm là nhà máy vũ khí hóa học vì mùi ở đó rất khó chịu.

Mặc dù cá muối không ngon, nhưng đối với tôi, đây có phải là thử thách khó khăn nhất khi đến Việt Nam? Ngược lại, điều làm tôi phiền lòng nhất là cần phải băng qua đường trong những con đường và xe hơi đông đúc. Mỗi ngày, có khoảng 2 triệu xe máy lưu thông trên đường phố Việt Nam, khắp nơi.

– Băng qua giống như băng qua sông Sậy. Lúc đầu, tôi và Jimmy rất sợ, nhưng sau đó chúng tôi đã quen với nó. Người Việt Nam lái xe máy giống như xe tải của người Texas. Họ coi đó là phương tiện để di chuyển hoặc vận chuyển đồ vật từ nhỏ đến lớn. Có một chiếc xe máy bò phía sau. Nó thực sự làm tôi và Jimmy ngạc nhiên. Thật buồn cười và buồn cười. Ảnh: Cuộc sống số .

Sau khi khám phá thủ đô lãng mạn và thanh lịch của Hà Nội, tôi và Jimmy mang ba lô trực tiếp đến Sài Gòn, thành phố đẹp nhất Việt Nam. Ở đó, chúng tôi đi hai tuyến riêng biệt, một ở đồng bằng sông Cửu Long và một ở rừng núi Longhai (Baria-Vũng Tàu). Sau đó, chúng tôi đã đi đến một khu chợ nơi chúng tôi chứng kiến ​​những người làm thịt và da, và những người làm nồi với những con ếch sống. Sau khi đến rừng núi Long Hải, một hướng dẫn viên khác chỉ cho chúng tôi căn cứ bí mật của đập Minne trong rừng sâu. Đó là căn cứ chỉ huy của quân đội Việt Nam trong chiến tranh.

Sau khi đi du lịch ở đồng bằng sông Cửu Long và Barea-Vũng Tàu, tôi và Jimmy cũng đặt chân đến các quốc gia khác. Ở Việt Nam. Mỗi nơi đều có vẻ đẹp và sự quyến rũ riêng. Nếu phong cảnh tráng lệ của Vịnh Hạ Long khiến bạn muốn hét lên khi đến nơi, thì Phố cổ Hội An là một thị trấn cổ kính và yên tĩnh với nhiều ngôi đền cổ hoàn chỉnh hoặc thợ may lành nghề. Tuy nhiên, khi những người bán hàng rong khăng khăng đòi mua, bạn cũng sẽ cảm thấy phiền hà. Hiện tượng này rất phổ biến ở Việt Nam.

Thành phố Hội An yên bình và cổ kính có nhiều ngôi đền nguyên vẹn và thợ may lành nghề. Ảnh: Jason Langley.

Có rất nhiều hoạt động mà khách du lịch có thể ghé thăm ở Sài Gòn, như tham quan Bảo tàng Chứng tích chiến tranh và dành thời gian ở khu vực trưng bày ảnh tin tứcSự không sợ hãi và khả năng của các phóng viên chiến tranh. Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm Nhà thờ Đức Bà và bưu điện thành phố nổi tiếng được xây dựng bởi kiến ​​trúc sư M. Eiffel.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *