Trong 4 tháng trở lại đây, hầu hết các thương hiệu khách sạn lớn trên thế giới đều đề cập đến quy trình khử trùng trong các chiến dịch quảng cáo của mình. Tất cả đều cố gắng truyền tải một thông điệp rằng khách sạn chưa bao giờ thu hút khách hàng đến dọn dẹp.
Quy trình làm sạch sâu và nhiều bước như vậy có thể làm yên lòng khách hàng bằng cách giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm nCOV, nhưng nó lại mang đến nhiều khó khăn hơn cho nhân viên vệ sinh. Nhiều khách sạn ở Mỹ cho rằng Covid-19 là “cơ hội” để giảm số lượng nhân viên và tăng cơ hội việc làm, trong khi lương và phúc lợi đã giảm.
Các nỗ lực làm sạch ở Hoa Kỳ phải phù hợp với các xu hướng mới, gay gắt hơn và mới hơn. Quá trình làm sạch. Ảnh: The New York Times-Wanda White, một công nhân tại khách sạn Sheraton Philadelphia City Centre, cho biết trước tháng Ba rằng cô dọn dẹp 16 phòng mỗi ngày và làm việc toàn thời gian. Tính đến tháng 6, cô ấy chỉ làm việc 3-4 ngày một tuần. Trong ngày làm việc, trung bình Wanda chỉ cần chuyển 13 căn phòng nhưng công việc khó khăn hơn vì những căn phòng này không có người ở và bụi bặm bao phủ. Ngoài ra, cô phải thường xuyên dọn dẹp những căn phòng mà khách đang tụ tập.
Thông thường, thời gian dọn dẹp cho mỗi phòng từ 20 đến 30 phút. Nếu thời gian dài hơn, bạn sẽ phải làm thêm giờ mà không được bồi thường. Người phụ nữ 53 tuổi cho biết thường xuyên phải gấp rút dọn rác, hút bụi sàn bằng máy hút bụi, cọ rửa mọi thứ, lau giường thật nhanh … trước khi dọn dẹp. Tuy nhiên, việc dọn dẹp căn phòng bẩn thỉu nhất trong thời gian bình thường sẽ khiến cô ấy đau lưng và đầu gối. Ngoài ra, tiêu chuẩn vệ sinh mới của khách sạn cũng khiến công việc của Wanda trở nên khó khăn hơn.
Vào tháng 6, Pauline Petit-Homme được yêu cầu trở lại làm việc sau ba tháng nghỉ ngơi tại một khách sạn ở Bãi biển Miami để phiên dịch. Cô ấy không dọn phòng hàng ngày mà chỉ dọn phòng sau khi khách ra về. Sau đó, căn phòng bị khóa và không có khách hàng mới ra vào.
Nam đã ở đây 22 năm và là một trong số ít những người cần trở lại làm việc. Ảnh: “New York Times” -Người quản lý nói rằng không có nhiều khách hàng mà cần nhiều nhân công. Tuy nhiên, Male cho rằng khách sạn đang có nhiều việc và cần tuyển thêm nhân công. “Họ không coi trọng việc dọn dẹp. Chúng tôi đang làm việc rất chăm chỉ và giờ phải làm nhiều việc hơn cùng lúc. Rất khó.”
Người đàn ông cho rằng đây chỉ là trận chiến cuối cùng của cuộc chiến tại hiện trường, các nhân viên khách sạn và Mười năm giữa nhân viên phục vụ phòng. Các khách sạn muốn tiết kiệm tiền, đó là lý do tại sao họ tạo ra các chương trình khuyến khích khách không yêu cầu dọn phòng. Nhưng họ gọi đó là một sáng kiến về môi trường và cho họ thêm điểm. Trong thời gian bùng phát, họ giải thích rằng điều này là để ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh giữa nhân viên và khách. Hơn nữa, điều đó càng dễ khiến họ hạ thấp lương của nhân viên.
Tuy nhiên, các chủ khách sạn nói rằng họ không đủ khả năng trả lương cho nhiều nhân viên trong mùa cao điểm. Dịch vụ dọn phòng nghiêm ngặt có thể đảm bảo an toàn cho mọi người, đó chính là điều khách hàng mong muốn. Phó chủ tịch Unite Here Nia Winston (Hiệp hội Công nhân Nhà hàng và Khách sạn Canada-Mỹ, đại diện cho hơn 300.000 nhân viên) cho rằng, việc dọn dẹp hàng ngày là vũ khí chống lại căn bệnh này. nhà trọ. — Tuy nhiên, theo Robert Kline, Giám đốc điều hành của một công ty khách sạn, Chartres Lodging Group, hầu hết khách thuê không muốn dọn phòng của họ mỗi ngày. “Họ muốn có một căn phòng sạch sẽ khi họ đến. Nhưng khi họ bước vào, họ không muốn chúng tôi đi lại mỗi ngày cho đến khi chúng tôi rời đi.
Vào tháng 7, San Francisco đã thông qua” Quy tắc nghiêm ngặt của Hoa Kỳ về Quy trình Vệ sinh Phòng nghỉ và Khách sạn “. Vì vậy, các khách sạn nên dọn dẹp, vệ sinh nơi công cộng nhiều lần trong ngày, trừ khi khách từ chối thì nên dọn phòng hàng ngày, do đó, nhiều khách sạn đã cùng nhau khởi kiện nghị định và đang chờ tòa án giải quyết, công suất không vượt quá 50% – Dưới điểm hòa vốn của khách sạn. “Đây quả thực là vấn đề sinh tử. Hiện nay, nhiều khách sạn thua lỗ hoặc thua lỗ. Giám đốc điều hành của AHLA, Chip Rogers cho biết, Hiệp hội Khách sạn Ông Rogers nói rằng các khách sạn nên để khách tự quyết định xem họ có cần dọn phòng hàng ngày hay không. Phúc lợi .—— Ngoài ra, nhân viên dịch vụ dọn phòng cũng phải trảĐối mặt với nhiều mối lo ngại khác của đại dịch: sợ mất việc làm, thiếu tiền nuôi gia đình và môi trường làm việc độc hại.
Erica Hayes là quản gia tại khách sạn DoubleTree by Hilton ở Chicago và sống bằng trợ cấp thất nghiệp. Cô lo lắng rằng khoản thanh toán sẽ sớm kết thúc, nhưng sau đó cô đã không được yêu cầu trở lại làm việc. Chồng của Hayes đã qua đời vào mùa hè này, và một mình bà phải nuôi bốn đứa trẻ. Nỗi lo về tài chính, công việc luôn khiến cô lo lắng. Ảnh: The New York Times
Ngoài ra, tình trạng trang thiết bị bảo hộ lao động cũng là một vấn đề nhức nhối. Những người dọn phòng được The New York Times phỏng vấn cho biết họ cần thêm khẩu trang và găng tay. Lisa Brown mới từ chức tại khách sạn Detroit Marriott vào tháng 3. Cô cho biết hóa chất tẩy rửa đã làm bỏng da mặt và da của cô. Nó được yêu cầu để đeo cùng một mặt nạ trong một tuần. Và khẩu trang có thể lưu hóa chất và mồ hôi trong thời gian dài mà không cần thay mới. Cardenas hy vọng rằng khách sạn sẽ cung cấp cho nhân viên nhiều thiết bị bảo hộ hơn. Hiện tại, cô chỉ đeo đúng găng tay khi dọn dẹp, vì muốn tiết kiệm tiền: “Họ không quan tâm đến công nhân. Nếu vậy, họ đến xem chúng tôi có phải vất vả không” — Nhưng đại diện Hyatt phủ nhận Về vấn đề này, người ta nói rằng mọi nhân viên trong lớp đều đeo khẩu trang và găng tay cho nhân viên dọn phòng. Khi sắp hết găng sẽ nhận được hộp mới.
Do ảnh hưởng của Covid-19, gần 50% trong số 16,9 triệu nhân viên lễ tân và giải trí ở Hoa Kỳ bị mất việc làm trong tháng Ba và tháng Tư. Họ vẫn đang thất nghiệp.
Khách sạn có dọn phòng không?
Anh Minh (theo New York Times)