Chủ nhân của trang di cư, Mark Wiens, là một blogger ẩm thực nổi tiếng, người đã đăng các bài viết trên các tờ báo nổi tiếng, như The New York Times, CNN … trong Trên nhiều chuyến bay của Star Alliance (liên minh của nhiều hãng hàng không trên thế giới), blogger này đã chia sẻ những bữa ăn hạng thương gia của mình khi đi du lịch vòng quanh thế giới. Mark chỉ ra rằng mọi chia sẻ đều dựa trên kinh nghiệm và cảm nhận cá nhân của anh ấy, còn chất lượng dịch vụ và đồ ăn phụ thuộc vào độ dài của chuyến bay.
Mark Wiens, chủ nhân của trang web di cư, là một blogger ẩm thực nổi tiếng, người đã đăng các bài viết trên các tờ báo nổi tiếng như “New York Times”, “CNN” … xuất hiện trên nhiều Trên các chuyến bay của Star Alliance (liên minh của nhiều hãng hàng không trên thế giới), blogger này chia sẻ những món ăn hạng thương gia khi bạn đi khắp thế giới. Mark chỉ ra rằng mọi chia sẻ đều dựa trên kinh nghiệm và cảm nhận cá nhân của anh ấy, còn chất lượng dịch vụ và đồ ăn phụ thuộc vào độ dài của chuyến bay.
Air India: Bangkok (Thái Lan) đến Mumbai (Ấn Độ)
Bữa tối gồm cà ri tôm, súp đậu lăng, bánh mì, salad, bánh mousse và sữa chua. Cà ri tôm to, dày và ngon ngọt. Mark cũng đánh giá món súp cà ri rất ấn tượng, với hương thơm gia vị đậm đà và không nhiều dầu mỡ.
Air India: Từ Bangkok (Thái Lan) đến Mumbai (Ấn Độ)
Bữa tối gồm tôm cà ri và súp đậu lăng, bánh mì, salad, bánh mousse và sữa chua. Cà ri tôm to, dày và ngon ngọt. Mark cũng trầm trồ khen ngợi món súp cà ri rất ấn tượng, thơm mùi gia vị nhưng không hề béo.
Air India: Từ Mumbai đến Muscat (Oman)
Vào bữa tối, anh ấy nếm cà ri gà với khoai tây, bông cải xanh, salad và bánh mì. Dù không có ấn tượng gì về món cà ri tôm, Mark cho rằng món cà ri gà rất ngon và đầy đủ các loại gia vị chính thống của Ấn Độ.
Air India: Từ Mumbai đến Muscat (Oman) — Với cà ri gà, khoai tây và bông cải xanh, salad và bánh mì cho bữa tối. Dù không gây ấn tượng với món Cà ri tôm nhưng Mark cho rằng món cơm cà ri gà rất ngon và đầy đủ gia vị của người Ấn Độ.
Turkish Airlines: Muscat, Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ)
Bữa sáng trên chuyến bay của Turkish Airlines là món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ. Đầu tiên là một đĩa nhiều loại pho mát, bên cạnh là một vài lát cà chua và dưa chuột, và bánh mì ngũ cốc giòn. Trên khay là một số loại trái cây, ô liu, một bát nước sốt ớt đỏ nướng … Bữa sáng chính là món trứng tráng với khoai tây cắt mỏng, rau bina và ớt đỏ. Trứng dày dặn, phô mai và bánh mì cũng ngon như nhau. -Turkish Airlines: Từ Muscat đến Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) Bữa sáng trên chuyến bay của Hãng hàng không Turkish là một bữa ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ. Đầu tiên là một đĩa nhiều loại pho mát, bên cạnh là một vài lát cà chua và dưa chuột, và bánh mì ngũ cốc giòn. Trên khay là một số loại trái cây, ô liu, một bát nước sốt ớt đỏ nướng … Bữa sáng chính là món trứng tráng với khoai tây cắt mỏng, rau bina và ớt đỏ. Trứng thơm, phô mai và bánh mì cũng ngon không kém.
Hãng hàng không Thổ Nhĩ Kỳ: Istanbul đến Rome (Ý)
Chuyến bay từ Istanbul đến Rome đã cung cấp cho anh ấy bữa trưa. Đầu tiên là khai vị với pho mát dê, tiếp theo là cà chua tươi được trang trí với lá mùi tây và dầu ô liu. Ngoài ra còn có salad cà tím với bơ.
Turkish Airlines: Từ Istanbul đến Rome (Ý)
Chuyến bay từ Istanbul đến Rome sẽ cung cấp cho bạn bữa trưa. Đầu tiên là khai vị với pho mát dê, tiếp theo là cà chua tươi được trang trí với lá mùi tây và dầu ô liu. Ngoài ra còn có salad cà tím với bơ.
Có hai món chính: Thịt heo quay kiểu Thổ Nhĩ Kỳ Adana (Adana) hoặc cá vược cà rốt. Thịt nướng kiểu Kebab khô hơn một chút so với thịt nướng thông thường, nhưng vẫn đậm đà. Món cá rất hấp dẫn.
Có hai lựa chọn chính: Thịt băm Adana Thổ Nhĩ Kỳ hoặc củ cải với cá vược. Thịt nướng kiểu Kebab khô hơn một chút so với thịt nướng thông thường, nhưng vẫn đậm đà. Scandinavian Airlines (SAS): Rome đến Stockholm (Thụy Điển) – có lẽ vì là chặng bay ngắn nên bữa ăn rất nhẹ nhàng, được phục vụ trong hộp nhỏ có dòng chữ “Scandinavian Hương vị Navian đã truyền cảm hứng cho thế giới “. Hộp gồm gà sốt mè đen, kim chi táo, gạo lứt và kem gừng. Dù rất ngon nhưng bữa ăn với Mark hơi đơn giản và không được trọn vẹn.Air Canada (SAS): Rome đi Stockholm (Thụy Điển)
có lẽ vì là chặng bay ngắn nên bữa ăn rất nhẹ, được đựng trong một chiếc hộp nhỏ có dòng chữ “Scandinavian hương vị, truyền Lấy cảm hứng từ thế giới. ”Hộp có gà xốt mè đen, kim chi táo, gạo lứt và kem gừng. Mặc dù rất ngon nhưng bữa ăn này với Mark thì đơn giản hơn nó một chút. đủ.
Lufthansa: Stockholm đến Barcelona (Tây Ban Nha)
Chuyến bay từ Stockholm đến Barcelona là đến Frankfurt. Do đó, tối đa hai bữa ăn được cung cấp trên đường bay này. Trong chuyến bay đầu tiên, họ cung cấp bữa sáng giống nhau cho tất cả hành khách. Đĩa gồm bánh sừng bò, bánh nướng xốp, trái cây, nhiều loại pho mát và giăm bông.
Lufthansa: Stockholm đến Barcelona (Tây Ban Nha)
Các chuyến bay từ Stockholm đến Barcelona phải nối chuyến với Frankfurt, vì vậy trên đường bay phải phục vụ tối đa hai bữa ăn. Trong chuyến bay đầu tiên, họ cung cấp bữa sáng giống nhau cho tất cả hành khách. Đĩa ăn tối gồm có bánh sừng bò, bánh nướng xốp, trái cây, một số loại pho mát và giăm bông.
Trên chuyến bay thứ hai, các bữa ăn tương tự nhau, thịt nguội màu hồng đậm và loại pho mát. Một bữa ăn trên Lufthansa không khiến anh no, nhưng vẫn rất ngon. Mark nghĩ rằng đó không phải là một bữa ăn đầy đủ thực sự, mà là nhiều món khai vị hơn.
Ở chuyến bay thứ hai, bữa ăn rất giống nhau, với giăm bông hồng đậm và pho mát. Một bữa ăn trên Lufthansa không khiến anh no, nhưng vẫn rất ngon. Mark kết luận rằng đây không phải là một bữa ăn thực sự, mà là một món khai vị.
TAP Bồ Đào Nha: Từ Barcelona đến Lisbon (Bồ Đào Nha)
Chuyến bay này không cung cấp bữa ăn và đáp ứng tiêu chuẩn vận chuyển thương gia. Đu đủ chín mềm và tái, và gà tây nguội được đặt trên một chiếc bánh mì ẩm với một đống rau sống trên đó.
Bồ Đào Nha vỗ về: Barcelona đến Lisbon (Bồ Đào Nha)
Bữa ăn trên máy bay không xứng đáng với tính chuyên nghiệp. Đu đủ mềm và nhẹ. Đặt gà tây lên bánh mì đã ngâm nước với một đống rau diếp lên trên.
United Airlines: Từ Lisbon đến New York (Mỹ)
Vịnh Sailing khởi hành từ Lisbon Vì vậy, bữa ăn đầu tiên vào buổi sáng là bữa trưa. Bữa ăn bao gồm món tráng miệng, phi lê cá hồi hun khói, cocktail tôm và salad, trong khi món chính có cá hồi, rượu hầm và sốt cà chua. Bún cá sốt chua ngọt rất ngon. Bữa sáng, sau đó là trứng bác và xúc xích.
United Airlines: Từ Lisbon đến New York (Mỹ)
Chuyến bay khởi hành từ Lisbon vào buổi sáng, vì vậy bữa ăn đầu tiên là bữa trưa. Bữa ăn bao gồm món tráng miệng, phi lê cá hồi hun khói, cocktail tôm và salad, trong khi món chính có cá hồi, rượu hầm và sốt cà chua. Bún cá sốt chua ngọt rất ngon. Bữa sáng, sau đó là trứng bác và xúc xích.
United Airlines: New York đến Hong Kong
Chuyến bay thẳng từ New York đến Hong Kong trong 16 giờ, và cung cấp nhiều bữa ăn. Đầu tiên là cá hồi hun khói và salad tươi. Món chính là một phần lớn sườn heo sốt vang với khoai tây nghiền và rau. Thịt bò dai và nước thịt đậm đà không thua kém món ăn của các nhà hàng cao cấp. Món tráng miệng là kem sô cô la, pho mát và nho. Trước khi máy bay hạ cánh xuống Hong Kong, cũng như trong một nhà hàng, một bữa trưa với mì soba và cá hồi được cung cấp cho hành khách.
United Airlines: Từ New York đến Hồng Kông
Chuyến bay thẳng 16 giờ cuối cùng từ New York đến Hồng Kông cung cấp nhiều bữa ăn khác nhau. Đầu tiên là cá hồi hun khói và salad tươi. Món chính là một phần lớn sườn heo sốt vang với khoai tây nghiền và rau. Thịt bò dai và nước thịt đậm đà không thua kém món ăn của các nhà hàng cao cấp. Món tráng miệng là kem sô cô la, pho mát và nho. Trước khi máy bay hạ cánh xuống Hồng Kông, như trong một nhà hàng, nó đã phục vụ du khách bữa trưa với mì soba và cá hồi.
Thai Airways: Hồng Kông đi Bangkok (Thái Lan) -Trên chuyến bay Hồng Kông – Bangkok, cá hồi hun khói lại xuất hiện cùng với thìa là và nụ bạch hoa. Món chính là húng quế, cơm và gà nấu trứng tráng. Phần cơm và phần trứng cũng ngon nhưng phần thịt gà thì không vì quá béo và không có hương vị đặc trưng của húng quế.
Thai Air: Hồng Kông đến Bangkok (Thái Lan La)
Trên chuyến bay từ Hồng Kông đến Bangkok, cá hồi hun khói được phủ lên trên với thìa là và mầm thì là. Món chính là húng quế, cơm và gà nấu trứng tráng. Phần cơm và phần trứng cũng ngon nhưng phần thịt gà thì không vì quá béo và không có hương vị đặc trưng của húng quế. Hãy tận hưởng những bữa ăn ngon và dịch vụ rất chuyên nghiệp; đồng thời, TAP Portugal và Thai Airways cần cải thiện hơn nữa.